Straat
Naam
nl
Peperstraat
Alternatieve naam
nl
Peperstraet
nl
Boomgaardstraat
nl
Boemgaertstraat
Genoemd naar
nl
Genoemd naar de handel in kruiden en specerijen, waarvan Gouda in de middeleeuwen een stapelplaats was. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant (wetenschappelijke naam: Piper nigrum). In de middeleeuwen was het in Europa een gewilde, schaarse en daardoor kostbare specerij, die werd toegepast in de keuken, als medicijn (bijvoorbeeld bij hartklachten en kiespijn), om de smaak van bedorven vlees te verbergen en als betaalmiddel. Onder andere vanuit de wens van de Nederlanders om zelf peper uit Indië te halen is de Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC) opgericht. Er zijn meer dan honderd soorten peper, zoals zwarte en witte peper en de pittige rode pepers zoals cayenne- en chilipeper.
Ligging
nl
van de Hoge Gouwe naar de Veerstal
Vermeldingen
nl
B&W besluit, nummer 529411 (22-04-2008)
Geometrie
Zie voor meer RDF data
Identifier
Permalink
- Collecties
- Straten Gouda
Commentaar
Er is hier nog geen commentaar gegeven. Ben jij de eerste?