Straat

Naam

nl Pelmolenerf

Genoemd naar

nl pelmolen, een type molen waarin vroeger gerst tot gort en later rijst werd gepeld. De eerste pelmolen is in Nederland gebouwd in 1639. De bloeitijd van de pelmolen was rond 1750. Een pelmolen heeft net als een korenmolen molenstenen, maar het pelproces werkt anders dan het maalproces. In tegenstelling tot maalstenen, waartussen graan wordt gemalen, wordt de gerst gepeld met de zijkant van de stenen die hiervoor op de zijkant zijn geribbeld. Op deze manier slijpt de pelmolen de bast van de gerstkorrel, dit wordt dan gort. In de 19e eeuw gingen de mensen steeds minder gort eten en kwam er rijst voor in de plaats; verschillende molens gingen toen over op het pellen van rijst. Pelmolens waren vooral te vinden in de Zaanstreek en in het noorden van het land, met name in de provincie Groningen.

Jaar eerste vermelding

13 september 1988

Zie voor meer RDF data

Vermeldingen

nl B&W besluit, nummer 8407 (13-09-1988)

Ligging

nl van de Poldermolendreef naar de Zaagmolenkade en het Pepermolenerf

Geometrie

Collecties
Straten Gouda

Gelinkte objecten

Commentaar

Er is bij dit item nog geen commentaar toegevoegd. Ben de eerste die bijdraagt aan dit item!

Ik stem ermee in dat mijn bijdragen beschikbaar wordt gemaakt onder een CC BY-SA licentie.