Straat
Naam
nl
Pelmolenerf
Genoemd naar
nl
Genoemd naar pelmolen, een type molen waarin vroeger gerst tot gort en later rijst werd gepeld. De eerste pelmolen is in Nederland gebouwd in 1639. De bloeitijd van de pelmolen was rond 1750. Een pelmolen heeft net als een korenmolen molenstenen, maar het pelproces werkt anders dan het maalproces. In tegenstelling tot maalstenen, waartussen graan wordt gemalen, wordt de gerst gepeld met de zijkant van de stenen die hiervoor op de zijkant zijn geribbeld. Op deze manier slijpt de pelmolen de bast van de gerstkorrel, dit wordt dan gort. In de 19e eeuw gingen de mensen steeds minder gort eten en kwam er rijst voor in de plaats; verschillende molens gingen toen over op het pellen van rijst. Pelmolens waren vooral te vinden in de Zaanstreek en in het noorden van het land, met name in de provincie Groningen.
Ligging
nl
van de Poldermolendreef naar de Zaagmolenkade en het Pepermolenerf
Vermeldingen
nl
B&W besluit, nummer 8407 (13-09-1988)
Jaar eerste vermelding
13 september 1988
Geometrie
Zie voor meer RDF data
Identifier
Permalink
- Collecties
- Straten Gouda
Commentaar
No comment yet! Log in and be the first to add one!