Straat
Naam
nl
Kervelgaarde
Genoemd naar
nl
Genoemd naar kervel (wetenschappelijke naam: Anthriscus cerefolium), een vaste plant uit de schermbloemenfamilie en familie van peterselie. Het is een tweejarig kruid dat tot 70 cm. hoog kan worden. Kervel wordt algemeen geteeld en is soms verwilderd; oorspronkelijk was het een inheemse plant in Zuidoost-Europa en West-Azië. Door de Romeinen meegebracht naar het westen, was het in de middeleeuwen vooral in kloostertuinen te vinden. Kervel heeft een lichte, wat zoete anijsachtige smaak en wordt als keukenkruid gebruikt in soepen, salades, sauzen, vis- en vleesgerechten.
Ligging
nl
van de Kerstroosgaarde naar de Tijmgaarde
Vermeldingen
nl
B&W besluit, nummer 9938 (12-05-1992)
Jaar eerste vermelding
12 mei 1992
Geometrie
Zie voor meer RDF data
Identifier
Permalink
- Collecties
- Straten Gouda
Commentaar
No comment yet! Log in and be the first to add one!