Straat

Naam

nl Tijmgaarde

Genoemd naar

nl tijm (wetenschappelijke naam: Thymus), een geslacht van kruidachtige of houtachtige planten met een zeer aromatische geur uit de lipbloemenfamilie. De plant kan 20 tot 30 cm. hoog worden en komt algemeen voor in het Middellandse Zeegebied en in Azië. Het geslacht kent ongeveer 50 soorten, waarvan er drie in Nederland voorkomen: grote tijm, kleine tijm en kruiptijm. Tijm bloeit vanaf mei tot september. Tijm wordt voor uiteenlopende doeleinden gebruikt: in de zeepindustrie, in de keuken (voor het kruiden van aardappel-, vlees-, kip- en visgerechten, soepen en sauzen), voor het bereiden van thee, siroop en likeuren, en voor medische doeleinden (tegen hoesten en symptomen van astma).

Jaar eerste vermelding

May 12, 1992

Zie voor meer RDF data

Vermeldingen

nl B&W besluit, nummer 9938 (12-05-1992)

Ligging

nl van de Jac.P. Thijsselaan naar het Tijmpad

Geometrie

Item sets
Straten Gouda

Linked resources