Straat

Naam

nl Pelmolenerf

Genoemd naar

nl pelmolen, een type molen waarin vroeger gerst tot gort en later rijst werd gepeld. De eerste pelmolen is in Nederland gebouwd in 1639. De bloeitijd van de pelmolen was rond 1750. Een pelmolen heeft net als een korenmolen molenstenen, maar het pelproces werkt anders dan het maalproces. In tegenstelling tot maalstenen, waartussen graan wordt gemalen, wordt de gerst gepeld met de zijkant van de stenen die hiervoor op de zijkant zijn geribbeld. Op deze manier slijpt de pelmolen de bast van de gerstkorrel, dit wordt dan gort. In de 19e eeuw gingen de mensen steeds minder gort eten en kwam er rijst voor in de plaats; verschillende molens gingen toen over op het pellen van rijst. Pelmolens waren vooral te vinden in de Zaanstreek en in het noorden van het land, met name in de provincie Groningen.

Jaar eerste vermelding

September 13, 1988

Hetzelfde als

https://n2t.net/ark:/60537/bgF0Vu

Zie voor meer RDF data

Pelmolenerf
BAG id 0513300000005436

Ligt in

Gouda, wijk 7, Goverwelle (1908-)
Gouda, buurt 71, Molenbuurt (BAG)
Wapen van GoudaGouda

Vermeldingen

nl B&W besluit, nummer 8407 (13-09-1988)

Ligging

nl van de Poldermolendreef naar de Zaagmolenkade en het Pepermolenerf

Geometrie

Identifier

gtm:/straat/pelmolenerf
Item sets
Straten Gouda

Linked resources